fuente: canal4.com.uy

Hoy hacemos "ojitos"

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Receta:

A 150 g de manteca pomada (blanda pero no derretida) la mezclás con 130 g de azúcar impalpable, a esto le agregás 3 yemas y 1 cta de vainilla por otro lado cernir 250 g de harina con 2 ctas de polvo de hornear y unir todo sin amasar !! Hacer bolitas dependiendo del tamaño que quieras (ojo que crecen al doble de su tamaño) Hacer un hueco y colocar dulce de membrillo, dulce de leche o el que te guste más.

Horno a 180 grados aproximadamente 15 minutos depende el tiempo el tamaño que los hiciste.