
Hoy hacemos "ojitos"
'
Receta:
A 150 g de manteca pomada (blanda pero no derretida) la mezclás con 130 g de azúcar impalpable, a esto le agregás 3 yemas y 1 cta de vainilla por otro lado cernir 250 g de harina con 2 ctas de polvo de hornear y unir todo sin amasar !! Hacer bolitas dependiendo del tamaño que quieras (ojo que crecen al doble de su tamaño) Hacer un hueco y colocar dulce de membrillo, dulce de leche o el que te guste más.
Horno a 180 grados aproximadamente 15 minutos depende el tiempo el tamaño que los hiciste.